Sibirische Blaubeere ‚Atut‘
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- Besondere Eigenschaften: Neuheit
- Blütezeit (Monat): 03, 04
- Farbe: creme-weiß
- Wuchshöhe: 1,2 - 1,5 m
Beschreibung
Die Kamtschatika Heckenkirsche, auch sibirische Blaubeere, Honigbeere, Maibeere oder Haskap genannt, gilt als der neue Stern am Obsthimmel.
Sie ist ein Frühblüher, der schon im März zu blühen beginnt, und trägt auch teilweise schon Ende Mai. Ihr Wuchs ist bis zu 2 m in Breite und Höhe.
Die Früchte sind süß, aromatisch und eignen sich zum Kochen und Backen. Ebenfalls werden sie für Kompotte und Marmeladen verwendet. Der Geschmack erinnert an Blaubeeren.
Der Standort kann von lichtem Schatten bis voller Sonne sein. Bei letzterem wächst sowohl der Ertrag, als auch die Fruchtqualiät. Anders wie die Blaubeere stellt sie keine großen Ansprüche an die Bodenbeschaffenheit. Am Besten gedeiht sie jedoch in frischen durchlässigen und leicht sauren Böden.
Idealerweise pflanzt man zur besseren Befruchtung 2 verschiedene Sorten. Durch ihre tolle Blüte eignet die Honigbeere auch als Zierstrauch.
Die Pflanzen befinden sich in einem 2 Liter Container.